Saturday, April 24, 2010

赶集去

我喜欢逛市集,即便我根本不会煮饭烧菜。

由于不会下厨,所以在家时,我鲜少会到菜市场去。但在旅行时,我却非常喜爱到市集去,尤其是那种有菜有肉有鱼的传统市集。无论是到哪一个国家,只要有机会到当地的市集逛逛,我就会非常开心。

为什么会那么期待到各地的市集去呢?或许是因为只有在当地人的传统市集里,才能真正感受到一个地方的生命力、才能接触到当地人最真实、最不做作的一面吧!

其实,我更享受的,往往是当地市集所带给我的感官刺激。对我来说,到市集走一趟,犹如赴了一场充斥着声、色、味的飨宴,让人感觉到很饱足、很充实。

在市集里,我最喜欢看到的,便是琳琅满目的各类瓜果蔬菜了。或是摆设整齐的、或是一篮一篮的,它们往往五彩斑斓。即使我不是素食主义者,也会对这些种类繁多、颜色鲜艳的瓜果蔬菜多看几眼。若是在户外的市集里,不同瓜果蔬菜的红橙黄绿在阳光的照耀下闪闪发亮着,简直就是在向你的镜头挥旗呐喊:“拍我,拍我!”

瓜果蔬菜在颜色方面争奇斗艳;肉类则以种类与形状吸引我好奇的目光。尤其是在一些少数民族的市集里,除了常看见的鸡鸭猪之外,有时还会看到一些较少见的珍奇动物。而它们在摊位上的卖相,简直挑战你的视觉想象和胃口!一整个大猪头对着你啦;一堆一堆分不出什么是什么的内脏啦;还有在它们周围团团转的苍蝇啦,都是很直接、很不造作的摄影素材。当然,扑鼻而来的,还有参杂着生肉、血水及汗水很原始的味道,让人很想从此吃素算了。

除了色及味之外,市集内少不了的,还有小贩和买家互相叫卖及讨价的声音。有时,背景还会传来一些牲畜微弱凄厉的叫声。这些杂乱的声音,就象是一个地方跳动着的脉搏,让人感受到这个地方的活力和朝气。

所以,当一些人到外国旅行一定要到当地的超级市场走一趟时,我却喜欢到当地人的传统市集去。就算逛完市集后两手空空的,我也知道我的相机里,一定多了许多色彩绚丽、生意盎然的生活照。

每次逛完一趟市集后,我总是觉得自己饱饱的,很幸福。

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